ロンドンの普通のスーパーマーケットの食材で作る『本格グリーンカレー』

日本は梅雨の最中でとても暑いですが、ロンドンも暑くなってきました。蒸し暑い日が続くと、スパイシーなものが恋しくなりますよね。今日は、ロンドンの一般的なスーパーマーケット「セインツベリー」で買うことができる食材で作る、タイ風グリーンカレーのレシピを紹介します。